生チョコレシピ 人気で簡単なガーナで!はちみつや抹茶がポイント

      2018/01/30


毎年、旬の女の子達がでるCMの一つにチョコレートのCMがありますよね。

今度のガーナチョコレートのCMに出るのは広瀬すずさん、土屋太鳳さん、松井愛梨さん。三人揃ってチョコが食べたくなるようなカワイイ、ダンスをしています。

いいですね~バレンタインの前ですが寒くなったこの季節、あったかい部屋で冷たく冷やした板チョコをパリッと食べるのが自分は好きです。

結構、冬限定のチョコレートのお菓子もあるのでチョコレートのシーズンと言っても良いかもです。

今回は人気のガーナチョコレートを使って作れるお菓子をご紹介してみましょう。

一度作ってみて上手にできたら、クリスマスやお正月のみんなでワイワイ楽しむ時ように、極めていって手作りバレンタインチョコを作ってしまいますか?

チョコ=女子でなくて、甘党男子でも作れる人気簡単なスイーツチョコ、生チョコレシピを探してみますのでチャレンジしてみましょう!

また、一味違ったはちみつ入りや抹茶いりの生チョコレシピも紹介しちゃいます!

 
Sponsored Link
 

生チョコレシピ人気で簡単なガーナから作る方法

 

では、生チョコレシピ人気簡単ガーナから作る方法をご紹介

本格的にできる生チョコレシピを。ちょっと大人向けになるかも。

材料、分量:大体18~20個位出来る予定

ガーナミルクチョコレート2枚(100g) 牛乳30cc ココアパウダー適量

ラム●またはブ●ンデー(無くてもOK)少々 水、適量

作り方:

①ガーナチョコレートを少し厚手のビニール袋に入れて麺棒やラップの芯で叩き、細かくして、耐熱用のボールに入れます。

②パット、または容器にクッキングシートを敷きます。

③深めのフライパンでお湯を沸かします。

④牛乳を小さな容器に入れてレンジで10~20秒位かけて温めます。

⑤お湯が沸いたら火を消してチョコレートをボールごと入れて、ゆせんにかけてチョコを溶かします。注:水やお湯が入らないようにしてね。

⑥チョコレートが溶けてツヤが出てきたら、少しぬるめの牛乳とラム●を少しずつ入れていきます。注:分離しやすいので少しずつ入れて下さいね。

⑦パット、または容器に入れて、あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やします。
※固まる時間はラム●の量や容器で違うので、待ってて下さいね。

⑧チョコレートが固まったら包丁などで切り分ける。注:包丁を温めて切ると、切りやすいです、でも水分はよく取って切ってね。

⑨一つずつ、ココアパウダーをまぶせば、出来上がり!!

 

生チョコ,レシピ,人気,簡単,ガーナ,はちみつ,抹茶,ポイント
 

生チョコレシピ人気で簡単なガーナから作る方法(はちみつ入りバージョン)

次は、はちみつを使った生チョコレシピパターンをご紹介します。

材料、分量:ガーナ板チョコ2枚 生クリーム50cc ラム●小さじ1 バター10g はちみつ5g ココアパウダー適量

作り方:
①板チョコを細かく砕き、ゆせんにかけて半分位とけたら、一度ゆせんをやめて置いておきます。

②耐熱カップに生クリームと、はちみつを入れ、電子レンジで生クリームから湯気がでて、泡がプツプツ出る位まで温めます。

③温めた生クリームと、はちみつを①のチョコレートに入れて、素早く分離しないように混ぜ合わせます

④綺麗に混ざったら常温に置いておいたバターを入れて、バターの粒がなくなるまで混ぜて、ラム●をいれてまた混ぜます。

⑤用意しておいた容器にラップを敷いて④を流し込んだ後、空気抜きをします。

⑥空気が抜けて大体平らになったら冷蔵庫に入れます。

⑦クッキングペーパーの上にココアパウダーをしき、冷蔵庫からチョコを出してココアパウダーの上に置きます。

⑧温めた包丁で切り分けて、一つ一つ丁寧にココアパウダーをまぶしたら出来上がり!!

 
Sponsored Link
 

生チョコレシピ人気で簡単なガーナから作る方法(抹茶入りバージョン)

最後に抹茶を使った生チョコレートを作ってみませんか?

材料、分量:ガーナ板チョコ200g 牛乳大さじ3~4杯 抹茶 適量

作り方:

①板チョコを刻み、ゆせんにかけて溶かします

②牛乳を沸騰する直前まで温め、①に入れます。

③タッパーにラップやクッキングシートを敷いておきます。

④均等に混ざったら③を入れて冷蔵庫で冷やし固めます。

⑤固まったら好みの大きさに切って、抹茶をまぶして出来上がり!!

抹茶チョコを作る時に、ホワイトチョコレートを使う方法が多く紹介されていました。

いかがでしょう?

材料、分量:ホワイトチョコレート210g 生クリーム80g 抹茶パウダー大さじ1,5~2 抹茶パウダー(まぶし用)適量

作り方:
①チョコレートを細かく砕きます

②鍋に生クリームとチョコレートを入れ、弱火でチョコレートを溶かし、さらに抹茶パウダーを加え混ぜ合わせます。

③大きめのタッパーにラップ・クッキングシートをしき、②を流し入れ平らにします

④冷蔵庫で寝かせたら、タッパーから取り出して好みの大きさに切って、最後にまぶし用の抹茶をからめたら出来上がり!!

調べてみたら結構、簡単に作れそうです。子供さんと一緒につくる時には色んな形で作ったり、大人の方の時はもっとアルコールや抹茶を聞かせても良いかもしれませんね。面白そうですよ。

ホットチョコレートも簡単に出来そうなのでどうぞ!!

バレンタインデーも楽しみですね!今から練習してみては?

また、ルビーチョコレートという目新しいチョコレートもあるようです!期間限定なのでぜひ

 

それでは、最後までお読みいただきありがとうございました。

 
Sponsored Link
 

 - 季節もの, 食べ物 , , , , , , ,